1、每周提前向贵单位提供下周菜谱,并按贵单位规定的膳食标准、每周菜谱及份量进行规范操作,讲究饭菜质量,并做到卫生、味美、营养均衡,保证菜式品种的多样化。
2、逢节假日,可负责为贵单位员工(师生)加餐,夏天可免费提供凉茶或糖水;特设即叫即做经济小炒、炖品等;为贵单位员工(师生)以优惠价格制作生日蛋糕;为生病的员工(师生)提供特制病号餐,并提供代煲中药等服务。
3、汇集南北厨师,调配季节菜式。能做到南北风味,八大菜系一应俱全。配有专业卫生监管人员,严格执行食品安全制度,供餐之前由专人负责试食,并取样留存48小时,确保每餐饭菜卫生安全。
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